Tanggal Diposting | : | 17 September 2025, 16:26 |
---|---|---|
Tanggal Berakhir | : | 17 Oktober 2025, 16:26 |
Nama Perusahaan | : | PT Citra Rasa Sempurna |
Industri | : | Restaurant |
Kategori | : | Restaurant |
Lokasi | : | Jakarta Barat, Jakarta, Indonesia |
Pendidikan | : | Pekerjaan ini membutuhkan gelar sarjana S1. |
Pengalaman | : | Pengalaman minimal 3 tahun |
Status Pekerjaan | : | FULL_TIME |
Jam Kerja | : | Rotasi Shift Pagi/Siang/Malam |
Gaji | : | Rp 8.000.000,00 |
Kamu punya passion di dunia F&B dan jago banget ngatur operasional dapur skala besar? PT Citra Rasa Sempurna (lembang Farm) lagi buka lowongan kerja keren nih buat posisi Catering Manager di Jakarta Barat. Ini kesempatan emas buat kamu yang punya jiwa pemimpin dan ingin mengembangkan karir di industri katering yang positif dan penuh tantangan.
Kalau kamu orang yang teliti, nggak gampang panik, dan suka banget melihat semuanya berjalan lancar, posisi ini cocok banget buat kamu. Sebagai Catering Manager di PT Citra Rasa Sempurna (lembang Farm), kamu bakal jadi otak di balik produksi ribuan porsi makanan setiap harinya, memastikan setiap hidangan yang kami sajikan punya kualitas terbaik dan sampai ke pelanggan dengan sempurna.
PT Citra Rasa Sempurna (lembang Farm) bukan sekadar penyedia jasa katering biasa. Kami adalah pemain besar di industri F&B yang setiap harinya melayani ribuan pelanggan dengan komitmen penuh pada kualitas dan cita rasa. Dengan kapasitas produksi yang mencapai 3.000 hingga 4.000 porsi per hari, kami bangga bisa menjadi bagian dari momen-momen penting pelanggan kami melalui hidangan yang lezat.
Di sini, kami percaya kalau tim yang solid adalah kunci dari kesuksesan. Kami membangun lingkungan kerja yang suportif, enerjik, dan selalu mendorong setiap individu untuk berkembang. Bergabung dengan PT Citra Rasa Sempurna (lembang Farm) berarti kamu akan menjadi bagian dari keluarga besar yang punya satu tujuan, yaitu menyajikan kebahagiaan lewat makanan.
Persyaratan Calon Pelamar
- Punya pengalaman minimal 3 tahun sebagai Catering Manager atau di posisi manajerial serupa di bidang F&B.
- Pendidikan minimal D3/S1 di bidang Tata Boga, Perhotelan, Manajemen, atau bidang lain yang relevan.
- Paham banget seluk beluk operasional katering skala besar, termasuk manajemen dapur dan logistik.
- Punya jiwa kepemimpinan yang kuat, bisa memotivasi tim, dan tegas dalam mengambil keputusan.
- Mengerti standar kebersihan dan keamanan pangan seperti HACCP.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan punya kemampuan problem solving yang oke.
- Bersedia ditempatkan di kantor kami di kawasan Grogol Petamburan, Jakarta Barat.
Beban Tugas
- Mengatur dan mengawasi semua operasional harian katering, mulai dari persiapan sampai pengiriman.
- Memimpin, melatih, dan ngembangin tim katering biar makin solid dan produktif.
- Menyusun perencanaan menu yang inovatif dan sesuai dengan kebutuhan pasar.
- Memastikan semua standar kualitas, kebersihan, dan keamanan pangan (SOP) berjalan dengan baik.
- Mengelola budget, mengontrol biaya produksi, dan melakukan inventarisasi bahan baku.
- Membangun hubungan baik dengan klien dan menangani setiap masukan untuk perbaikan layanan.
- Membuat laporan operasional secara berkala untuk dievaluasi oleh manajemen.
Hal Menarik yang Ditawarkan
- Gaji yang kompetitif antara 8 juta hingga 10 juta rupiah per bulan.
- Tunjangan Hari Raya (THR) dan bonus kinerja.
- Jaminan sosial melalui BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.
- Makan siang disediakan setiap hari kerja.
- Lingkungan kerja yang asyik, suportif, dan anti drama.
- Kesempatan buat berkembang secara karir di perusahaan yang terus tumbuh.
Gimana? Merasa tertantang buat jadi bagian dari kesuksesan PT Citra Rasa Sempurna (lembang Farm)? Kalau kamu yakin punya kualifikasi yang kami cari dan siap buat ngambil langkah baru dalam karirmu, jangan ragu lagi! Yuk, langsung kirim CV terbaik kamu dan tunjukkan kalau kamulah orang yang tepat untuk posisi Catering Manager ini. Kami tunggu ya